Comme lors de notre première visite à Malinalco, nous n'avons pas pu échapper à la traditionnelle pêche miraculeuse. Chacun prend sa canne, ses appâts, se positionne autour de la zone dédié, et hop...
Les garçons avec les garçons... porsupuesto..
Et les filles avec les filles.....
Au final, chacun a au moins attrapé sa truite (n'est-ce pas Clara !) et de ce fait contribué au repas du jour.... Truites flambées à l'Armagnac accompagnés de petits oignons blancs frais avec pommes de terres sautées rissolées dans la graisse de foie gras... Le tout avec une vendange tardive que Didier avait ramené de France.
Stop !!!! il y en a assez, car au delà du plaisir de la pêche, cela de sert à rien de cumuler les pauvres bêtes pour le plaisir de les cumuler.........
Pour certaines, la pêche ne vaut pas une bonne lecture.... et cela semble le cas pour la mère et la fille !!!
Une fois le fruit d'une intense bataille avec la nature récoltée, il ne reste plus qu'à le confier aux fillettes du village qui se chargent de vider les truites sans rien laisser.... Nos poissonniers devraient en prendre de la graine.... A croire que la notion de service se soit belle et bien perdue au pays du rouge et du saucisson ...
Nous avons terminé avec une séance photo avec les enfants du village content de voir leur frimousse dans le petit écran...
Moment de complicité...
1 commentaire:
Quel repas gastronomique!!!! Je suppose que les truites sont aussi bonnes que celles de nos rivières, sauf que la pêche à l'air plus facile à Malinalco :-))
Dans un cadre encore magnifique une fois encore!
Que de souvenirs en perspective....
Besitos
Ze Poch'family
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