samedi 14 mars 2009

Tlayacapan

Tlayacapan est un village situé à quelques encablures de Cocoyoc. Il est connu dans l'état de Morelos comme le village possédant le plus important couvent de l'état. Ceci fera d'ailleurs le sujet du prochain article où nous vous parlerons de lèpre..... et de momies....

Malgré son couvent imposant, il existe de nombreuses églises annexes avec au moins 1 église pour 100 habitants. On a beau découvrir de nouvelles haciendas et voir de nouvelles églises, il est évident que les églises mexicaines, ont une architecture bien spécifique. Des films de Sergio léone aux photos réelles des touristes, il est impossible de se tromper...

Pour info, la quasi totalité des Westerns de S. Léone a été tourné au Mexique (Pour une poignée de dollars - 1964, pour quelques dollars de plus - 1965, Le bon, la brute et le truand - 1966).

Alors voici une église typique parmi tant d'autres...
Les villages ont encore une fois tous cette caractéristique d'avoir des cimetières automobiles (en état de marche) sur fond de route à moitié de terre et d'asphalte... Vous l'aurez reconnu, le cactus fait encore une fois figure d'emblème local...
Le fleuriste de Tlayacapan a pignon sur rue avec une magnifique exposition extérieure. Admirez également l'affiche attrayante de l'ophtalmologue local vous proposant un examen gratuit.
A quelques mètres plus loin, un enfant met en vente le fruit de la récolte du jour, le tout bien agencé dans des papiers de couleur sur une table Grosfilex (ou autre...).
Et puis pourquoi ne pas vendre un peu plus loin des oiseaux de paradis dans un pot de peinture ou quelques racines de Ricama à même le sol sur une couverture. La Ricama est une racine ressemblant à un gros radis marron. La chair est blanche et sucrée. En fermant les yeux on pourrait croire croquer dans une poire...
Désolé de cette photo volée lors d'une cérémonie de funérailles... Mais cela fait partie des rites et coutumes mexicaines qui sont si différentes des nôtres. Ici à priori, personne n'est vêtu totalement de noir...
Il est même possible de voir la femme du défunt porter ses cendres (en blanc et noir à droite du porteur de croix)

Loïc va encore me demander si je me suis laissé tenter par les sorbets locaux... Non et non... aucun risque. Cette fois-ci, le stand sorbet était un peu moins alléchant que les précédents... je vous laisse zoomer pour vous en rendre compte et vous découvrirez les pains de glace servant à la fabrication des sorbets, posés là au sol pour parer au plus pressé....
Notre visite du couvent coïncidait avec le marché du dimanche et nous avons pu découvrir tout un tas d'odeurs et de couleurs...
Odeurs des épices...
Couleur des fruits où se mélangent les verts des citrons, des avocats et du nopal (jeune pousse de cactus). Le nopal est situé au premier plan, déjà frotté afin de lui retirer ses épines..
Désolé d'avoir oublié le nom de cet étrange fruits ressemblant à des pommes de pin avec ces excroissance rouges que les femmes pèlent avant d'en extraire le centre...
Chouette, enfin des cactus pour terminer ce nouvel article ! La particularité de ceux-ci est qu'ils sont cultivés pour en extraire les nouvelles "oreilles" appelées Nopal. Et ce sont ces pousses vertes claires que nous mangeons en salade ou cuit ; le tout ayant une saveur de haricots verts...

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